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Books 1.  Grundfragen der Ernährung
/ Cornelia A. Schlieper. - 22., überarbeitete Auflage. - Hamburg : Dr. Felix Büchner - Handwerk und Technik, 2017
Books 2.  Taschenatlas Ernährung
/ Hans Konrad Biesalski. - 7., unveränderte Auflage. - Stuttgart : Georg Thieme Verlag, [2017]Abstract
Books 3.  Ernährungslehre kompakt : Kompendium der Ernährungslehre für Studierende der Ernährungswissenschaft, Medizin und Naturwissenschaften und zur Ausbildung von Ernährungsfachkräften : mit mehr als 300 Übungsaufgaben und Original-Klausurfragen (Lösungen als Download im Internet)
/ Alexandra Schek. - 6., aktualisierte und erweiterte Auflage. - Wiesbaden : Umschau Zeitschriftenverlag GmbH, [2017]
Books 4.  Health literacy : Forschungsstand und Perspektiven
/ Doris Schaeffer. - 1. Auflage. - Bern : Hogrefe, 2017
Books 5.  Vitamine und Minerale : Indikation, Diagnostik, Therapie
/ Hans-Konrad Biesalski. - Stuttgart : Georg Thieme Verlag, [2016]
Books 6.  Ernährungslehre : zeitgemäß, praxisnah
/ Ulrike Arens-Azevêdo. - 12. Auflage. - Köln : Bildungsverlag EINS, [2015]Abstract
Books 7.  Ernährung des Menschen
/ Ibrahim Elmadfa. - 5., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage. - Stuttgart : Verlag Eugen Ulmer, [2015]
[PRS] personal name: Biesalski, Hans-Konrad
See also: ernährungswissenschaft | biesalski | ernährungslehre | ernaehrungslehre | ernaehrung | ernaehrungswissenschaft | ernährung
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