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* results  search [and] ACC 17.? YOP(2017 or 2016 or 2015 or 2014 or 2013) (sgb ZA or ZB or ZC or ZD or ZE) (aui u or i or g or c)
Books 1.  Küchenkalkulation
/ Günter Richter. - 5. Auflage. - Stuttgart : Matthaes, 2017
Books 2.  Arbeiten in der Hauswirtschaft nach Lernfeldern
/ Cornelia A. Schlieper. - 5., überarbeitete und erweiterte Auflage. - Hamburg : Dr. Felix Büchner - Handwerk und Technik, 2017
Books 3.  Fachrechnen für gastgewerbliche ... / Lösungen
/ Hermann Grüner. - XXV/ab der 20. Auflage. - 2017
Books 4.  Die Lehrküche / Lösungen ab 6. Auflage
/ F. Jürgen Herrmann. - 2017
Books 5.  Land und Wirtschaft : über billiges Essen und unsere Macht als Verbraucher
/ Willi Kremer-Schillings. - Lizenzausgabe für die Bundeszentrale für politische Bildung. - Bonn : bpb, Bundeszentrale für politische Bildung, 2016
Books 6.  Vom Land in den Mund : warum sich die Nahrungsindustrie neu erfinden muss
/ Jan Grossarth. - Lizenzausgabe. - Bonn : Bundeszentrale für Politische Bildung, 2016
Books 7.  Hotelfach / [Hauptband]
/ Michael Schopohl. - 2016
Books 8.  Das Bäckerbuch in Lernfeldern
/ Josef Loderbauer. - 7., aktualisierte Auflage. - Hamburg : Dr. Felix Büchner, Handwerk und Technik, 2016
Books 9.  Fachmathematik Bäckerei ... / Lösungen
/ Helmut Nuding. - IX/ab der 9. Auflage. - 2016
Books 10.  Restaurantfachleute / [Hauptband]
/ F. Jürgen Herrmann. - 4., überarbeitete und erweiterte Auflage. - 2016
See also: hauptband | handwerk | lernfeldern | hotelgewerbe | gaststättengewerbe | gaststaettengewerbe | nuding | hotellerie | gastronomie | kompetent
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2016 [YOP] year of publication ≈15636
2015 [YOP] year of publication ≈15980
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2017 [YOP] year of publication ≈10530
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2014 [YOP] year of publication ≈17197
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zc [SGB] shelfmark with blanks 120
2013 [YOP] year of publication ≈21492
 
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