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Bücher 1.  Die Lehrküche ; [Hauptband]
/ F. Jürgen Herrmann. - 6., überarbeitete und erweiterte Auflage. - 2016
Bücher 2.  Perfektion / 3 / Backen
/ Guy Crosby. - [2016]
Bücher 3.  Perfektion / 2 / Gemüse
/ Guy Crosby. - [2016]
Bücher 4.  Herings Lexikon der Küche
/ Richard Hering. - 25. Auflage, genehmigte Lizenzausgabe. - Hamburg : Nikol, 2016
Bücher 5.  Perfektion / 1 / Fleisch
/ Guy Crosby. - [2015]
Bücher 6.  Der junge Koch, die junge Köchin
/ Hermann Grüner. - 36. Aufl. - Haan-Gruiten : Fachbuchverl. Pfanneberg, 2015
Siehe auch: crosby
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Wort   Typ   Anzahl
2016 [JAH] Erscheinungsjahr ≈15484
2015 [JAH] Erscheinungsjahr ≈15936
ze [SGB] Signatur mit Blanks und ,.- 363
i [AUI] Ausleihindikator ≈6685
2012 [JAH] Erscheinungsjahr ≈21401
g [AUI] Ausleihindikator ≈10837
zb [SGB] Signatur mit Blanks und ,.- 37
zd [SGB] Signatur mit Blanks und ,.- 20
2014 [JAH] Erscheinungsjahr ≈17119
u [AUI] Ausleihindikator ≈172454
16? [ZNR] Zugangsnummer ≈7225
za [SGB] Signatur mit Blanks und ,.- 214
c [AUI] Ausleihindikator ≈3497
zc [SGB] Signatur mit Blanks und ,.- 120
2013 [JAH] Erscheinungsjahr ≈21443
 
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